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话说程裕新茶号

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发表于 2025-4-18 14:21:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 风青阳 于 2025-4-21 09:04 编辑

  茶,是一杯故事的缩影。而今,我们将聚焦在上海这个繁华城市中,探寻茶香背后的家乡情缘与文学渊源,引领你走进程裕新茶号的丰富历史世界。
  在上海这座城市的繁华街巷,藏着一个名字闪烁着历史光芒的地方——程裕新茶号。这家茶叶店的故事源自绩溪上庄,而这个小小的地方却承载着丰富的历史和文化,将我们带回到过去的时光。程裕新茶号,起源于乾隆二十八年(1763),由程有相先生在上海大东门外咸瓜街创立。它是上庄人在上海开设的第二家茶叶名店。这家店的创始人程有相是上庄的骄傲,他为这个小镇的茶叶赢得了声誉,成为当地的茶叶名家。而不远处的上海川沙,胡德江创设的胡万和茶号则可谓茶叶界的开路先锋,创立于康熙末年(1715),享有“先有万和号,后有川沙县”之美誉。这是绩溪上庄人在上海开设的第一家茶叶名店,为上庄的商业传奇打下了坚实的基础。
  上海的“
汪裕泰”,同样具备令人瞩目的历史价值。汪立政于咸丰六年(1851)创办了汪裕泰茶号,这个茶叶私人集团连销企业声名远扬,成为绩溪上庄人在上海开设的第三家茶叶名店。汪立政还在杭州创建了“汪庄”,成为著名宾馆,备受毛主席青睐,甚至是2016年第十一届20国峰会的举办地。这个地区的自然条件,山多地少,人多田少,推动着当地居民不断寻找生活的出路。勇敢的上庄祖先,胡德江、程有相、汪立政等人,成为了开拓上海商业领域的先行者,他们的勇气和智慧,为上庄地区赢得了声誉。
  程裕新茶号的历史可以追溯到清道光时期,其名茶“金山时雨”清香味美,被诗人章廷炯誉为“异草育地灵”,传颂于民。如苏轼所言,“细雨足时茶户喜,乱山深处长官清”,更像是金山时雨这一品牌的最佳写照。程裕新茶号一直传承至今,经历了几代人的辛勤经营。孙子程汝钧于道光十八年(1838)在上海里咸瓜街增设了分店,光绪初年(1875),他在上海拱桥创设总店。民国时期,程裕新迎来了黄金时期,分店如雨后春笋般涌现。程雨生的弟弟程芑生在上海西藏南路开设了第一分店,程雨生开设了霞飞路的第二分店,程裕新的第三分店在浙江路,第四分店则坐落于南京西路。这个黄金时期见证了程裕新茶号在上海的蓬勃发展。程裕新茶号闻名上海,拥有雄厚的资本,1950年初资本总额高达33900万元。然而,尽管历史沧桑,时间更迭,程裕新茶号如今只剩下浙江路一家分店,由洪志兴先生经营。不过,令人振奋的是,在1983年,“程裕新”重新挂起了招牌,而根据上海国际文化节组委会的认定,程裕新被列为上海现存最早的茶叶店。
  胡适博士,一个名声赫赫的大文豪,与程裕新茶号有着紧密的联系。首先,胡适的祖父有亲戚嫁给了瑞川程家,这让胡家与程家结下了深厚的亲缘关系。不仅如此,茶叶大王汪裕泰也是上庄的女婿,他在汪惕予的创业中崭露头角,胡适应邀考察商务印书馆时,曾在汪惕予别墅居住,这段历史成为当地的传奇。胡适本身是徽州茶商的后代,他的祖上首创了在上海开设茶号的先例。他的留学生活中,品味着母亲邮寄的金山茶,而在担任美国大使时,他也享受着妻子寄来的家乡金山茶。金山茶在胡适和他的同学们以及外国人中赢得了声誉,被誉为“清香、味美、苦与甜和合”的“国饮”。而更令人感动的是,胡适的出生地也与程裕新茶号有着紧密的联系。胡适在上海大东门外出生,那时他的家寄居在大东门程裕新茶号内。这个情节,如同文学作品一般,让人感叹时光的交错。
  胡适与程裕新之间的关系,更因胡近仁而紧密相连。胡适和胡近仁是家乡教育的伙伴,胡近仁也是胡适的老师。他们之间的友情深厚,胡近仁在胡适留美期间更是他与母亲通信的信使。胡适在上海任职中国公学校长时,胡近仁也在上海,住在程裕新三号。1929年,程裕新茶号主持编写广告特刊,赠送给客户,广泛宣传。这一时期,胡适为特刊编写了卢仝的吃茶诗,为程裕新茶号增色不少。
  程裕新茶号承载着胡适的招牌,胡适还亲笔题写了“程裕新茶号”的招牌,这让这家茶叶店的名声更加显赫。此外,胡适还为特刊编写了吃茶诗,使得程裕新茶号在上海的商业界拥有了响亮的金字招牌。尽管胡适曾被邀请使用“博士茶”作广告,但出于谦虚,他拒绝了这一提议,认为这是不适当的。然而,他与程裕新茶号之间的深厚友情使他最终还是为特刊编写了卢仝的吃茶诗。这段历史成为了程裕新茶号的传奇,胡适的“恭祝程裕新茶号万岁”的题词,彰显了这家百年老店的生命力。
  程裕新茶号,不仅是上海的一家茶叶店,更是一个充满家乡情感和文学渊源的地方。这个小小的茶庄,承载着绩溪上庄人的勇气和智慧,传承了家乡的茶叶传统。它的历史,就如同一杯香浓的茶,将我们带回到过去,感受着家乡的味道,品味着文学与商业的交汇之处。
  总之,程裕新茶号是一座承载家乡情感与文学渊源的历史丰碑,它的故事将永远与上海的历史紧密相连,不断为我们述说着茶的故事。这个家乡情缘与文学渊源的交汇点,值得我们永远铭记。
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